50多年來,在長康內部一直推崇著一句話:“做艱難而又正確的事。”意思就是說,做高質量的產品很難,但它是正確的事,所以我們肯定要做,必須要做,而且要一直堅持做下去。尤其是黨的二十大報告指出,高質量發(fā)展是全面建設社會主義現(xiàn)代化國家的任務。
從50多年前,那家專榨芝麻油的鄉(xiāng)鎮(zhèn)小廠開始,到如今成為農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),作為糧油企業(yè),企業(yè)家更需要以實際行動來推動高質量發(fā)展。50多年來,正是兩代人懷抱著對消費者深切的責任感,始終堅持走農業(yè)產業(yè)化發(fā)展道路,始終堅持做讓消費者放心的綠色健康食品,才有今天的長康。
01 |打破行業(yè)格局……
每個行業(yè),一定都有突破者……
02 |控原料質量,帶動三農發(fā)展……
對于食品行業(yè)來說,產品的高質量生產,也離不開優(yōu)質原料的穩(wěn)定供應……
03 |傳承品質要求……
從創(chuàng)始人譚迪高到現(xiàn)任董事長譚光輝,都把產品質量作為企業(yè)的生命線……
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每個行業(yè),一定都有突破者。就如同在芝麻油市場,為了杜絕產品使用回收瓶而引發(fā)食品安全問題,長康不惜增加成本降低利潤,不使用回收瓶,使帶著潛在食品安全隱患的回收瓶得到徹底根治。
食品安全是底線,食品產業(yè)未來在于營養(yǎng)與健康,長康推出100%純芝麻油,使尋常百姓的餐桌上也能吃到長康高品質純芝麻油。
▍牢控原料質量,帶動三農發(fā)展
// 貧困地區(qū)建立生產基地
// 為困難農戶無償提供種子和有機肥料
長康起源于農村,出生農村的董事長譚光輝,骨子里也對生他養(yǎng)他的山山水水和父老鄉(xiāng)親充滿著濃濃的感恩和眷戀。而對于食品行業(yè)來說,產品的高質量生產,也離不開優(yōu)質原料的穩(wěn)定供應。這些年,在董事長的堅持下,在產品原料選擇上,長康也始終把服務“三農”,助推鄉(xiāng)村振興作為企業(yè)的責任所在。
為此,長康把生產車間延伸到田間地頭,充分利用環(huán)洞庭湖、鄱陽湖生態(tài)農業(yè)圈的生態(tài)資源優(yōu)勢,自建了綠色食品油菜、芝麻、水稻、茶葉種植基地22.5萬畝,按照綠色食品原料種植技術操作要求,開展“五統(tǒng)一”標準種植,從源頭開始確保品質純正。同時把“公司+基地+農戶”的農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營模式,作為反哺“三農”,回饋社會的一種責任來堅持。
通過品牌拓市場,龍頭帶基地,基地聯(lián)農戶,使公司的產業(yè)鏈得到延伸,與合作社與農民建立起利益聯(lián)結機制。選擇在貧困地區(qū)建立生產基地,為困難農戶無償提供種子和有機肥料,經(jīng)常組織農技員深入聯(lián)農戶的田間地頭,免費幫助農民科學種植、生態(tài)管理,提高農作物的栽培質量和產量水平。對農戶直接實行訂單收購,按保護價和優(yōu)質優(yōu)價的原則即收即付,做到不傷農,不賤農。
▍傳承品質要求,奉獻放心產品
// 20多條生產線實施了全面提質改造
// 建起了配置完整、檢測快速的質檢中心
長康從創(chuàng)始人譚迪高到現(xiàn)任董事長譚光輝,都把產品質量作為企業(yè)的生命線。為了提高綠色生產水平,董事長譚光輝對公司釀造、壓榨、精煉、灌裝等20多條生產線實施了全面提質改造。不惜重金從德國引進脫脂離心機,解決了菜籽油脫脂脫色等技術難題,生產出100%純壓榨菜籽油,并獲得國家綠色食品認證。除此之外,公司還從德國引進福林斯深度發(fā)酵設備和工藝,將白醋的品質、口感提升一大步,長康牌5°、6°、9°原漿米醋,在當年獲得國家綠色食品認證。
同時,集團還從德國、美國、日本引進了全套先進的檢測設備,建起了業(yè)內配置完整、檢測快速的質檢中心,實現(xiàn)了從原材料進廠到加工全過程的跟蹤檢測。